noriとdoriは10年勤めた会社を辞め、世界一周旅行”コテコテ世界建築探訪”に旅立ちました。
⇒ 約4か月かけて３３都市を探訪。2007.11末に帰国しました。
現在は、旅を回想中・・・
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今日はバレンタインDAY❦
今年は、お金は無いけど時間はある^^;)ので”手作り”に挑戦！
ここ３日間はお菓子作りに没頭？していました。
下の写真はバレンタインに向けて作ったクッキーたち。
左から「チョコチップクッキー」「チョコナッツ・マカロン」「チョコクラック」です。
「チョコナッツ・マカロン」は、ちょっと（かなり？）硬くなってしまいました。
”味”は好評なんですけどネ・・・
本命のnori（& father & brother）へは、「チョコレートロールケーキ」を。
生地には「ココア」を、クリームには「チョコレート」を混ぜて作りました。
スポンジはフワフワ、甘さも控えめでメチャ美味でした！
そんなバレンタインDAYのディナーは
doriMAMA特製の「ちらし寿司」「鶏のから揚げ」「茶碗蒸し」。
ケーキ型を使って作った「ちらし寿司」は”見た目”も”味”も抜群！
noriのところには、素敵なチョコが届きました。
なんだか高級そうな箱を開けると、そこには「ドンペリ」という文字が・・・
今日は、産まれて初めて”ドンペリ”を口にした記念日です (^0^)v
今年は、お金は無いけど時間はある^^;)ので”手作り”に挑戦！
ここ３日間はお菓子作りに没頭？していました。
下の写真はバレンタインに向けて作ったクッキーたち。
左から「チョコチップクッキー」「チョコナッツ・マカロン」「チョコクラック」です。
「チョコナッツ・マカロン」は、ちょっと（かなり？）硬くなってしまいました。
”味”は好評なんですけどネ・・・
本命のnori（& father & brother）へは、「チョコレートロールケーキ」を。
生地には「ココア」を、クリームには「チョコレート」を混ぜて作りました。
スポンジはフワフワ、甘さも控えめでメチャ美味でした！
そんなバレンタインDAYのディナーは
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ケーキ型を使って作った「ちらし寿司」は”見た目”も”味”も抜群！
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なんだか高級そうな箱を開けると、そこには「ドンペリ」という文字が・・・
今日は、産まれて初めて”ドンペリ”を口にした記念日です (^0^)v
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