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noriとdoriは10年勤めた会社を辞め、世界一周旅行”コテコテ世界建築探訪”に旅立ちました。   ⇒ 約4か月かけて33都市を探訪。2007.11末に帰国しました。 現在は、旅を回想中・・・
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今日は、今年の10月にOPENしたばかりのお店。
・ワイン専門店「葡萄酒屋」
・パテ・テリーヌ・欧風惣菜の店「テリーヌ テリーヌ」
をご紹介します。

注)決してグルメブログに鞍替えした訳ではありませんっっ (><)

入口を入ると、美味しそうなテリーヌが並んでいる
「テリーヌ テリーヌ」が。
その奥にワインセラーroomがあり、そこが「葡萄酒屋」。
ソムリエtomoさんが美味しいワインを選んでくれます。



”テリーヌ”を始めとした美味しい料理たちは、keikoさん作。



料理は“テリーヌ”だけではありません。
どの料理もワインにぴったりで、食もワインもすすみます。



以下の写真は左から「グレック」「ラタトゥーユ」「サーモンのマリネ」です。


この日、飲んだワインは
「ルイ・テット・ボージョレイ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・サントネール」
樹齢100年の葡萄の樹から収穫された葡萄で造られたヌーヴォーだそうです。
(↑名前やうんちくは覚えきれませんでしたので、ブログからお借りしました ^^;)

”テイスティング”なるものは、noriが挑戦。
とてもフルーティーな感じのするワインでとても飲みやすかったです!
少々飲み過ぎておしゃべりになりましが・・・


「葡萄酒家」および「テリーヌ・テリーヌ」のHPは下記です!
「ホームページ」


実は、このお店、doriの従兄夫婦のお店なんです (^0^)/
夢を実現させた2人は、noridoriの目標でもあります。
私達もがんばらねば・・・
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無題
こんにちは!
ブログに今気づきました!!
書き込み遅くなって済みません
ご紹介してくださりありがとうございます。
お店に来ていただいたときは旅行中の面白い
お話で盛りあがりましたね!
すごく楽しかったです。
また聞かせてくださいね(^-^)
今年もお互い健康で幸せな一年でありますように
アクティブに日々頑張りましょう。
それでは・・・
              Keiko☆
葡萄酒家&テリーヌテリーヌ URL 2008/01/12(Sat)19:12:25 編集
Re:無題
ども!
コメントありがとうございます。
その節は、美味しい料理と美味しいワインをありがとうございました。

食する人を幸せにする、料理とワインのコンビネーションを今後もよろしくお願いします!!

noridori
【2008/01/12 21:07】
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